Mercato dei Vini dei Vignaioli indipendenti
Ci trovate al Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti di Piacenza il 26, 27 e 28 NOVEMBRE
MERCATO FIVI – PIACENZA EXPO - Padiglione: 2 - Corsia: N - Stand: 41
Sta per tornare il Mercato dei Vini dei Vignaioli indipendenti, ormai alla sua undicesima edizione, ma per noi sarà la prima e siamo davvero emozionati di esserci! Saremo presenti per raccontarvi le nostre idee, la nostra storia e ovviamente per farvi conoscere e assaggiare i migliori vini del nostro territorio, che potrete anche acquistare.
Tre giorni intensi di incontri sotto la guida della rete Fivi, l’alleanza che si riconosce per il vino buono, pulito e giusto, nonché per la filosofia del vignaiolo indipendente, puntando su sostenibilità ambientale, tutela del paesaggio e crescita culturale e sociale delle campagne - tutti valori nei quali la nostra azienda si riconosce da sempre.
Ci troverete quindi al Centro Ferie di Piacenza che ci ospiterà da sabato 26 a lunedì 28 novembre, nei seguenti orari:
- sabato e domenica dalle ore 11.00 alle ore 19.00 e lunedì dalle ore 11.00 alle ore 17.00
Cena in vigna per i 60 anni di Cantine saputi
Lo staff di Cantine Saputi festeggia durante l'ultima cena in vigna, ospite lo chef Errico Recanati
Le nostre cene in vigna sono da sempre un'occasione per godersi un'atmosfera magica tra i filari. Eccezionalmente, per celebrare i 60 anni di attività, lo scorso 23 agosto abbiamo deciso di approfittare anche noi dell'atmosfera unica dei filari in notturna e di partecipare all'ultimo nostro evento del 2022 che ha visto come ospite d'eccezione lo chef stellato Errico Recanati, stella Michelin dal 2013 con il suo ristorante Andreina, a Loreto.
Poter festeggiare un traguardo così ambito insieme a tutto lo staff è stata davvero una grande gioia. Per noi, che da sempre gestiamo in prima persona i nostri vigneti e la struttura ricettiva di Villa le Vigne, è stato un anniversario davvero importante, un traguardo, ma allo stesso tempo anche un nuovo inizio, visto che da qui sono passate quattro generazioni e speriamo ne verranno altre a cui tramandare la stessa passione e impegno che mettiamo ogni giorno per continuare a garantire la qualità dei nostri vini.
In concomitanza con l'ultima cena in vigna del 2022, uno dei nostri eventi più attesi, abbiamo colto l'occasione per fare festa: un format elegante con menù ideati da chef titolati e importanti del nostro territorio, immersi nel verde di 7 ettari di filari. Avevamo un filare dedicato all'azienda e alla fine non potevano mancare torta e foto con dipendenti e collaboratori più stretti, e con tutta la famiglia al completo! In questa occasione abbiamo ospitato il grande chef Errico Recanati che ci ha fatto gustare un menù unico, ma durante tutta la stagione estiva si sono alternati chef di altrettanto calibro, da Massimo Garofoli a Daniele Citeroni fino ad Enrico Mazzaroni.
Cantine Saputi è specializzata in wine holidays & wine experiences ed eventi sensoriali in cui i nostri vini si sposano alla cucina territoriale ma ricercata.
Cantine Saputi è specializzata in wine holidays & wine experiences ed eventi sensoriali in cui i nostri vini si sposano alla cucina territoriale ma ricercata.Vuoi partecipare anche tu ad uno dei prossimi eventi sensoriali? Visita la nostra pagina dedicata e prenota la tua esperienza in cantina.
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Sana Slow Wine Fair Bologna
Dal 27 al 29 Marzo 2022 ci trovate al Centro Congressi di Bologna Fiere
Era ormai da tanto che aspettavamo l'occasione giusta per ripartire con gli eventi di settore e abbiamo pensato che lo Slow Wine Fair di Bologna fosse l'occasione perfetta!
Ci troverete per questa prima edizione al Centro Congressi di Bologna Ferie, che ci ospiterà da domenica 27 a martedì 29 marzo, per raccontarvi le nostre idee, la nostra storia e ovviamente per un assaggio dei migliori vini del nostro territorio, da sempre legati ad un percorso altamente sostenibile che trova la sua migliore rappresentazione nell'evento bolognese.
Per i professionisti
Nonostante il calendario sia ancora in via di definizione, le giornate dal 27 al 29 sono rivolte principalmente ai professionisti: ristoratori, enotecari, importatori, distributori e sommelier potranno interfacciarsi direttamente con noi produttori, con assaggi e confronti sul vino.
Per gli appassionati
Domenica 27 sarà la giornata dedicata anche a consumatori e appassionati che potranno non solo degustare le etichette in esposizione ma anche ampliare le proprie conoscenze sul vino partecipando a masterclass e dibattiti.
Insomma, 3 giorni intensi di incontri sotto la guida della rete Slow Wine Coalition, l'alleanza internazionale che si riconosce nel Manifesto Slow Food per il vino buono, pulito e giusto puntando su sostenibilità ambientale, tutela del paesaggio e crescita culturale e sociale delle campagne, tutti valori nei quali la nostra azienda si riconosce da sempre.
Potete trovare maggiori informazioni sull'evento nel sito Slow Wine Fair
Domenica 13 marzo ci trovate anche a Roma per IO VINO, l'evento dedicato alla selezione di vitigni autoctoni di Marche e Campania
La stagione degli eventi dedicati al vino è appena iniziata e noi non vediamo l'ora di incontrarvi di persona a Roma e Bologna!