MARCHE CHARDONNAY – Indicazione Geografica Tipica

Alc.:13,5% Vol. (variabile per annata)Colore:Giallo paglierino consistente e cristallino.Bouquet:Intenso, abbastanza complesso. Fruttato di pera, mela, pesca bianca matura, esprime fiori di biancospino e giglio.Gusto:Fine, elegante, gradevolmente fresco con piacevole sapidità, persistente con bocca colma di frutta a polpa bianca.Temperatura di servizio:10 - 12° CAbbinamentiIndicato a risotti di vario genere soprattutto di pesce, si sposa elegantemente con crostacei, crudità di mare, ma anche carni bianche, formaggi sia a media che a lunga stagionatura. Ottimo per gli aperitivi.Uvaggio:Chardonnay 95% e Riesling 5%Zona di produzione:Contrada Cete - Colmurano (MC)